荷花（Nelumbo nucifera）
睡莲科，莲属，多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。
叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6～9月，每日晨开暮闭。果熟期9～10月。
荷花既是经济植物，又是观赏植物，中国土地辽阔，水域宽广，故荷花分布极为广泛。荷花喜湿怕干，喜相对稳定的静水，不爱涨落悬殊的流水。池塘植荷以水深0.3米～1.2米为宜，栽植季节的气温至少需15C以上，最适温为20oC～30oC，荷花对土壤要求不严，以富含有机质的肥沃粘土为宜。适宜的PH值为6.5。荷花是种净水效果较好的植物，聂雅萍等2006年发表的关于《荷花净化水质能力分析》一文中指出：栽种荷花可以削减水体中总磷、总氮、BOD5、CODcr的含量,同时可以增加水体中溶解氧的含量,起到净化水质的作用。在荷花的各个生长时期,盛花期净化水质的能力最强。
荷花花大色艳，清香四溢，清波翠盖，赏心悦目。它中通外直，不蔓不枝，迎骄阳而不惧，出污泥而不染，是园林造景中首先品种。荷花是种净水效果较好的植物，所以在净水植物筛选中是一种理想材料。